第11章 定型 (第1/2頁)
大英博物館被罵後各國熱評 月下喝雞湯 加書籤 章節報錯
在雷克上輩子的老家,評價食物最好的方式,不是用多麼華麗的辭藻,也不是用多麼誇張表情,而是一碗接一碗的乾飯。
一盆樸素的芸豆燉排骨,一口氣炫三碗飯,不用你說都知道這菜香。
凱倫說想要再來一片,就憑這話,雷克便放下心來:
“太好了,第二鍋你們留下了嗎?”
“留下了雷克少爺,留了一半。”
“下一鍋你們多留點,我們吃不了多少。”
“好的,雷克少爺~”
凱倫走後,羅伯特已經叉了第二鍋的午餐肉,嚼了兩口,給出評價:
“我覺得這一鍋的香味更足。”
“對,第二鍋我加了些羅勒葉。”
羅伯特恍然:
“難怪還有回香,味道很特殊。”
其他人也都嚐了起來,瑪茜眼前一亮:
“我覺得第二鍋更好吃,而且口感似乎也更好。”
口感?
雷克愣了下,想要定下最終的量產款,就必須得經過很多次實驗。
事實上他還沒開始實驗口感,得先把味型定下來。
但為什麼瑪茜說第二鍋的口感比第一鍋更好呢?
他把目光看向其他幾人,如果一個人說口感好是例外,要是所有人都說,那就得研究下了。
希泊爾吃的沒有了貴族千金的禮儀,腮幫子鼓鼓,活像小松鼠往嘴裡塞堅果準備過冬。
“&%*#(%(%))...”
羅伯特臉都黑了:
“希泊爾!嚥下去再說話!”
希泊爾不好意思的轉過身,嚼了好一會兒才給嚥下去,差點沒噎死。
雷克送上杯水,關切道:
“沒事吧?”
希泊爾還了個感激的眼神,有水一順舒服多了。
“我覺得沒什麼區別啊,配麵包都好吃!”
雷克抽了抽嘴角,白問了。
克萊爾這時道:
“口感確實不太一樣,剛剛的第一鍋有些硬,這個更軟。”
雷克心中一跳,怎麼回事?
羅伯特更謹慎,為了確認,又叉起一片小口吃起來,不一會兒點頭道:
“對,確實口感更軟,你自己試試。”
雷克不廢話,直接上手拿了一片扔進口中,剛出鍋還挺燙。
不過他確認了一件事,瑪茜的評價沒錯,確實口感有區別,但並非克萊爾說的軟,是潤!
他知道怎麼回事了,裝第二份肉泥的盤子裡有水,當時他看到了沒在意,結果竟造成這麼大的口感之別。
這事得記下,先不說味道怎麼樣,多加水的口感比第一款可好太多了。
見他的表情從糾結疑惑到輕鬆,羅伯特問:
“怎麼樣?想出怎麼回事了?”
雷克點點頭:
“我知道了,這個口感很不錯了,等開始大批次生產時,就可以定下這個口感。”
羅伯特附和道:
“可以,我覺得這個口感剛剛好。”
今天的利茲堡上下飄香,從裡到外飄著一股肉香,一直到傍晚,那股肉香才變成了另外的味道,帕爾默太太開始忙活正餐了。
不過想來也沒人能吃得下了,從中午那會兒一直吃了幾個小時的火腿腸,一開始大家還因為好奇和好玩,參與度非常高。
後來除了羅伯特,其他人都堅持不住了,用瑪茜的話說,不管午餐肉以後賣多少錢,她都不想再吃了,一次性吃吐。
羅伯特不愧是家主,毅力非常人能比,他其實也有點反胃了,但事關家族的未來,他就算吐了也得繼續吃。