“鋪子找好了嗎?”
書房裡,陸杳杳放下毛筆,抬頭看向站在邊上的秋雨。
昨日,她二舅回府說香水那邊已經做出來了不少。
其實就算他不說陸杳杳也知道,畢竟這兩天她可是依靠香水收穫到了一千二百多積分。
現在手裡的香水已經有了不少,當初在同大長公主談合作的時候,主要是要藉助大長公主做康山。
所以鋪面人手什麼的,全都得她自己安排。
“已經找好了,只是還需要重新粉飾一遍,估計得要十來天。”
現在她手裡只有香水,目前香皂還沒有開始生產,倒是也不著急。
“鋪子那邊讓人抓點緊。”
“你去前頭請請周掌櫃過來。”
秋雨應聲退出房間。
不多時,她回來報告周掌櫃已經到了。
陸杳杳這才起身去前面的花廳。
“見過東家。”
她已出現,周掌櫃連忙站起身來行禮問好。
“不必多禮。”
“請坐。”
周掌櫃躬身又是一禮,這才重新落座。
“我打算在百珍樓退出新菜品,周掌櫃覺得如何?”
“東家又講究出新菜品了?”
周掌櫃很是驚喜的站了起來。
作為百珍樓的掌櫃,他非常清楚百珍樓現在的那些菜都是眼前這位年輕東家自己個研究出來的。
以前在東洲可是從來就沒有出現過。
不說每一道都是珍饈,但味道卻都不差,最重要的是這些菜,幾乎覆蓋了食客的全面口味。
菜式新穎,還能滿足各種各樣食客的味蕾。
這便是百珍樓生意為什麼如此火爆的原因。
此時聽到陸杳杳說又打算推出新菜式,周掌櫃震驚,這東家的腦袋也不知道是怎麼長的,怎麼就能想出如此之多的美味佳餚來?
當然更多的還是高興,百珍樓的菜雖然多,但是這一兩年下來,一直沒有新菜式,食客們的熱情度減少了許多。
現在有了新菜式,加上百珍樓這一兩年累積的口碑,不出意料,未來的一段時間,百珍樓的生意會更加火爆。
“其實這些菜早就有了,我以前在農莊也時常會做來吃。”
“只是...”
“怎麼了?難道是材料珍貴?不容易做出來嗎?”
陸杳杳搖頭。
“那是?”
這下週掌櫃有些搞不明白了。
“周掌櫃,吃過豬肉嗎?”
“豬肉?”
周掌櫃都以為是自己聽錯了。
豬肉,那可是眾所周知的賤肉,有很重的腥臊氣,難以入口,饒是在農村一些日子清苦的人家,寧願吃糠咽菜,也不會吃豬肉。
他雖然身份不高,但以前的日子也還算過得去,自然是沒有吃過豬肉。
“東家您口中的新菜式,不會就是豬肉吧?”
他瞪大眼睛,雖然語氣中滿是不確定,但是心裡已經知道了答案。
“是的。”
“不行,這可萬萬不行啊。”
“咱們百珍樓辛苦經營了兩年多,才有了現在的口碑,不誇張的說,放眼整個京城那都算得上是頭一號。”
“可不能幹自砸招牌的事啊。”
看著反應激烈的周掌櫃,陸杳杳心裡很清楚原因。
笑著擺了擺手,示意他先冷靜下來。
“我說的豬肉,可不是你理解中的豬肉。”
“這些年我的農莊上一直都有養豬,為此我還專程翻閱了不少書籍。”
周掌櫃剛想說話,卻又被陸杳