安撫好了見見,葉飛換好拖鞋,悄悄地上樓,輕輕推開臥室門,走到床邊。

陳姐姐裹著被子,睡得很安穩。可能覺得熱了,一隻瑩潤的腳丫探出了被窩。

葉飛伸手摸了摸,有點涼了,扯扯被角幫她蓋住腳丫,掏出手錶盒子放在她枕邊。

哎瑪!睡著的姐姐有點兒好看啊!

葉飛覺得自己有點饞了,俯身照著她的小嘴偷偷親上一口,轉身走出了臥室。

他該準備做抓飯了,又到了葉師傅的廚房課堂時間。

他這是家常版的抓飯,沒有那麼複雜。

先泡米,其實也可以不泡,煮飯的時候多煮一兩分鐘就好。

泡著大米,葉飛把買來的羊肉清洗一下,擦乾水分,開始醃肉。

其實做抓飯醃肉很簡單,只用鹽和小蘇打,醃五分鐘就好了。鹽入底味,小蘇打嫩肉。

醃羊肉的時間,把買來的洋蔥切絲,胡蘿蔔切條。

準備工作完成,該下鍋了!

起鍋倒油,油得多點。油熱下洋蔥,炒到剛開始變色的時候,下入醃好的羊肉一起煎炒。

煎到羊肉洋蔥都變得焦黃後撈出,留著鍋裡的油,下入胡蘿蔔條,加鹽、粗顆粒孜然粉和香菜籽粉,繼續翻炒。

炒出香味後,把羊肉洋蔥加進去,加水燉肉,小火半小時。等到筷子可以輕鬆插透羊肉的時候就好了。

接下來到了關鍵的時候,燜飯。很多人抓飯做不好,其實就是掌握不好米和水的比例。

這個其實很簡單,大米的包裝袋後面一般都會標註米和水的比例。不同的米,比例也是不一樣的,有1:1.5的,有1:2的。

最簡單的辦法就是取一個杯子,一杯米,一杯半水,這樣就好了。

做抓飯的時候,燉肉剩下的湯汁也要算在比例之內的。如果下一杯米,那就連湯帶水總共一杯半這樣。

燉好了羊肉,葉飛把泡好的米飯下鍋,加水攪拌鋪平,大火燒開,撒上一把葡萄乾,加鹽調味,煮15分鐘,然後關火,再燜五分鐘,完事兒!

搞定了抓飯,葉飛走出廚房,帶著見見來到陽臺外的平臺上,拿著它的小球陪它玩鬧。

這兩天事兒多,都沒帶見見出去遛遛,他心中有愧。

雖然有愧,但他還不想下樓,姐姐應該快醒了,他可是答應過要在她醒之前回來的……

見見撒歡兒玩鬧的叫聲,驚醒了樓上沉睡的陳姐姐。

這一覺睡得很舒服。

她迷迷糊糊的睜開眼睛,就這麼躺著醒了醒神。等到大腦成功開機,忽然反應過來,見見怎麼跑外邊去了?

自己明明鎖了陽臺門的啊!

應該是小葉弟弟回來了!

見見還真的叫自己了?

陳姐姐坐起身子,準備下樓去獎勵一下這個靠得住的狗兒子,順便黏一黏她一天沒見的小葉弟弟。

嗯?這是個啥?

掀開被子剛準備下床,她忽然發現了枕邊那個白色的方盒子。雪白的盒子在灰藍色的床單上太顯眼了,想不發現都難!

陳姐姐伸手拿起盒子,直接開啟。除了出門,她很少磨嘰!

一隻通體純白的手錶映入眼簾,方方的錶盤,雪白的小牛皮錶帶上,帶著一條紅色標識。看起來帥帥的!

除了顏色,這款式跟她送給小葉弟弟的那隻表一模一樣,就是尺寸小了一圈,更適合女生的手腕。

禮物?小葉弟弟買給自己的情侶腕錶嘛?

陳姐姐伸手拿出手表,靜靜地看著,抿著小嘴笑眯了眼睛。

買這手錶是想讓自己也時時刻刻都想著他吧!嘿嘿……開心!

不過,小葉弟弟又敗家