第195章 陳姐姐發獎勵 (第1/3頁)
重生後被病嬌大佬寵上天 我家的喵叫端午 加書籤 章節報錯
安撫好了見見,葉飛換好拖鞋,悄悄地上樓,輕輕推開臥室門,走到床邊。
陳姐姐裹著被子,睡得很安穩。可能覺得熱了,一隻瑩潤的腳丫探出了被窩。
葉飛伸手摸了摸,有點涼了,扯扯被角幫她蓋住腳丫,掏出手錶盒子放在她枕邊。
哎瑪!睡著的姐姐有點兒好看啊!
葉飛覺得自己有點饞了,俯身照著她的小嘴偷偷親上一口,轉身走出了臥室。
他該準備做抓飯了,又到了葉師傅的廚房課堂時間。
他這是家常版的抓飯,沒有那麼複雜。
先泡米,其實也可以不泡,煮飯的時候多煮一兩分鐘就好。
泡著大米,葉飛把買來的羊肉清洗一下,擦乾水分,開始醃肉。
其實做抓飯醃肉很簡單,只用鹽和小蘇打,醃五分鐘就好了。鹽入底味,小蘇打嫩肉。
醃羊肉的時間,把買來的洋蔥切絲,胡蘿蔔切條。
準備工作完成,該下鍋了!
起鍋倒油,油得多點。油熱下洋蔥,炒到剛開始變色的時候,下入醃好的羊肉一起煎炒。
煎到羊肉洋蔥都變得焦黃後撈出,留著鍋裡的油,下入胡蘿蔔條,加鹽、粗顆粒孜然粉和香菜籽粉,繼續翻炒。
炒出香味後,把羊肉洋蔥加進去,加水燉肉,小火半小時。等到筷子可以輕鬆插透羊肉的時候就好了。
接下來到了關鍵的時候,燜飯。很多人抓飯做不好,其實就是掌握不好米和水的比例。
這個其實很簡單,大米的包裝袋後面一般都會標註米和水的比例。不同的米,比例也是不一樣的,有1:1.5的,有1:2的。
最簡單的辦法就是取一個杯子,一杯米,一杯半水,這樣就好了。
做抓飯的時候,燉肉剩下的湯汁也要算在比例之內的。如果下一杯米,那就連湯帶水總共一杯半這樣。
燉好了羊肉,葉飛把泡好的米飯下鍋,加水攪拌鋪平,大火燒開,撒上一把葡萄乾,加鹽調味,煮15分鐘,然後關火,再燜五分鐘,完事兒!
搞定了抓飯,葉飛走出廚房,帶著見見來到陽臺外的平臺上,拿著它的小球陪它玩鬧。
這兩天事兒多,都沒帶見見出去遛遛,他心中有愧。
雖然有愧,但他還不想下樓,姐姐應該快醒了,他可是答應過要在她醒之前回來的……
見見撒歡兒玩鬧的叫聲,驚醒了樓上沉睡的陳姐姐。
這一覺睡得很舒服。
她迷迷糊糊的睜開眼睛,就這麼躺著醒了醒神。等到大腦成功開機,忽然反應過來,見見怎麼跑外邊去了?
自己明明鎖了陽臺門的啊!
應該是小葉弟弟回來了!
見見還真的叫自己了?
陳姐姐坐起身子,準備下樓去獎勵一下這個靠得住的狗兒子,順便黏一黏她一天沒見的小葉弟弟。
嗯?這是個啥?
掀開被子剛準備下床,她忽然發現了枕邊那個白色的方盒子。雪白的盒子在灰藍色的床單上太顯眼了,想不發現都難!
陳姐姐伸手拿起盒子,直接開啟。除了出門,她很少磨嘰!
一隻通體純白的手錶映入眼簾,方方的錶盤,雪白的小牛皮錶帶上,帶著一條紅色標識。看起來帥帥的!
除了顏色,這款式跟她送給小葉弟弟的那隻表一模一樣,就是尺寸小了一圈,更適合女生的手腕。
禮物?小葉弟弟買給自己的情侶腕錶嘛?
陳姐姐伸手拿出手表,靜靜地看著,抿著小嘴笑眯了眼睛。
買這手錶是想讓自己也時時刻刻都想著他吧!嘿嘿……開心!
不過,小葉弟弟又敗家