柳隨風觀察過霍興國,他烹飪的動作非常熟練,看得出來他在家裡就是燒菜的那個,一般的小菜在他手裡一點難度都沒有。

燒點肉那就更輕鬆了。

柳隨風心中點頭,對手不算弱,那自己也就算不上虐菜。

當下手速飛快地動起來。

在燒肉之前最好先把肉在熱水當中“過”一遍,然後瀝乾再放回鍋中炒,炒完了再放水,加醬油、糖,悶火燒。

等到水燒乾了那時候,掀鍋起來就是香噴噴的紅燒肉了。

有了醬油加持,誰特麼還管你這肉口感怎麼樣呢,都被醬油味道蓋掉了。

柳隨風將在水裡焯過的肉放在笊籬裡邊晾乾,正準備放進鍋裡“呱呱呱”地炒,轉頭一看只見霍興國正在往鍋裡倒醬油,頓時大叫不好。

霍興國也要做紅燒肉啊……這下只有紅燒肉就太單調了。

但是紅燒肉確實好吃,萬一張總就喜歡吃紅燒肉呢?不做紅燒肉風險太大了!柳隨風靈機一動,立刻開啟了另一個爐頭,在上邊放了一隻裝滿水的鍋子。

他要變換一種燒法,紅燒要做,白燒的也要有,這樣就可以同時滿足喜歡紅燒的和不喜歡紅燒兩種口味了。

鍋裡的水冒出了淡淡的白氣,從底下快速地冒出了很多細小的泡泡,很快佈滿了整個鍋底。

隨後小泡泡之間相互連結,形成了稍大一些的泡泡,開始吞噬周圍的小泡泡,吞了幾個之後便又被鍋底被燒熱的水流衝上了水面。

水開了,在等待水燒開的時候柳隨風並沒有閒著,他把所有的肉都在熱油當中炒過了,空氣中頓時散發出一股油脂的香氣。

柳隨風取了鍋裡一半的肉倒入了水裡,這些肉將經過深度加熱、淋幹,最後配合柳隨風秘製的醬料成為菜點的另一部分。

處理完白燒的肉之後柳隨風在油鍋中加入了少量的水,開啟了大火,又放入了醬油和白糖。

好了,接下來就是見證奇蹟……不,應該是安心等待的時刻了,等油鍋中的水分蒸乾,那美味的“鴛鴦紅燒肉”就能出鍋了。

比較麻煩的事情都做完了,柳隨風轉頭看向了霍興國,活性後果還在滿頭大汗地翻炒著,鍋裡的肉油光燦燦的,讓人很有食慾。

柳隨風心道這是個有實力的對手,絕對不能小瞧。

幸好自己用了點花樣,不然可能真的會比不過。

不過現在有“鴛鴦紅燒肉”在,這普通的紅燒肉就絕對不會是對手了。

柳隨風衝著方曉璐的方向比了個大拇指,頗為得意,叫你“知恥而後勇”,老子很強的好不啦。

方曉璐嬌嗔地白了他一眼。

柳隨風視線餘光所及處站著個人,覺得有些煞風景了。

這人是王經理的上司,也是同意這場肉質對決、並且做出了一系列安排的人。

這人站在方曉璐的邊上,目光一直在看著方曉璐,方曉璐笑,他也跟著笑,方曉璐有什麼動作,他臉上便會流露出深思的表情。

位高權重的痴漢?柳隨風有些為方曉璐擔心了。

不過方曉璐並沒有被這痴漢打擾,痴漢也彷彿恪守著什麼底線,僅僅遠觀,卻沒有對方曉璐進行騷擾。

柳隨風暗暗決定,如果這孫子真的出手騷擾方曉璐的話那他一定把他的三條腿都打斷!兩邊肉鍋裡的水都開了,柳隨風切到小火上,取過抹布擦了擦手。

只要等上二十分鐘,就可以出鍋了。

柳隨風的注意力開始被方曉璐身邊那個位高權重的痴漢吸引過去了,他到底要做什麼?看了半天,痴漢除了死死地盯著方曉璐發呆以外好像也沒做出什麼別的事情來了。

但是柳隨風也確確實實忍不住了,媽的智障,你個神