正月十一，我計劃買十輛腳踏車，開展高階外賣業務。隨後去百貨大樓，買了十輛腳踏車，並帶到附近派出所上牌。腳踏車後面安裝一個小木箱，用來裝飯菜。腳踏車前端裝了一個菜籃子，用來裝酒水。又做一個小旗子，上面寫的酒樓名字。
又在外面找了十個退伍軍人，帶著十個軍人去定做衣服，冬裝中山裝，前面讓人手繡酒樓名字。夏裝短袖襯衫，同樣手繡酒樓名字。
在附近租了一個院子，讓他們回家帶家人過來，都安排在這個院子。
正月十六，這天十位軍人穿著同樣衣服，人手推著一輛腳踏車。我特意去請了照相館的老師傅，過來拍照。順便把我一家六口，拍個合照。外賣業務分兩種，團體訂餐，個人訂餐。安排外送。
第二天，外賣業務順利開展。反應良好。他們十人，沒有外賣送，就在酒樓幫忙。或者去鍛鍊體能。
十八這天，我約了婁叔叔。婁叔叔如約而至，我讓他在港島開大酒樓和藥廠。我提供菜譜和幾張藥方，作為技術股。我拿出粵菜大全、宮廷菜譜、藥膳菜譜，走中高階路線。由婁叔佔百分之五十，婁叔的兒子佔百分之五，我佔百分之三十五。
我讓婁叔，在這邊多找些退伍軍人，三四十個人都可以，保衛在港島產業。並讓他們把家人都帶上。在港島身份問題，就由婁叔。並讓他們每人配置一把手槍。
過了幾天，婁叔過來，告訴我，他們已經到了港島。婁叔還說，婁姨已經懷孕一個月了。我說恭喜婁叔叔了。
二十五，這天週末，我在陳家大隊的爺爺家裡。週末晚上，紅星鋼材廠(婁氏鋼材廠)來了五輛貨車，我這次放二十頭大肥豬、十頭牛、三噸棒子麵、三噸玉米麵、一千斤麵粉、一千斤大米、一千斤小米、一千斤鴨蛋、一千斤鵝蛋、五千斤黃豆。過完秤，裝完車，就立馬開車回廠裡。
第二天爸爸，升級為採購科長，二叔也成了採購科長，三叔既是採購班長又是運輸部班長。等過不了多久，整個採購部，陳家都有話語權。
最近酒樓，日進斗金。由於外賣，把酒樓名聲打出去了。最近酒樓還開啟晚餐(19:00-21:00)，又讓何姑父，招了兩三位廚師，才能滿足酒樓的供應。
紅星鋼材廠，面向外面招工。我爸和二叔三叔，一共15名額，我家這邊準備讓二舅舅小舅舅去，二叔三叔各自留一個給岳父家，我多留一個名額用於交易。剩下的十個名額，交由爺爺處理。
每個名額三百萬，十個名額三千萬。得來的錢分四份。
爺爺去大隊部開會處理名額，很快十個名額就定下了。我爺爺給他們開介紹信和入職信。
晚上，18：00左右，兩個舅舅就來到南鑼灣大院。我讓何姑父出面，邀請劉海忠師傅過來吃飯。何姑父立馬就去，邀請劉海忠師傅過來吃飯。等吃完飯，我開口，劉師傅，你鍛工技術好，能否多收兩個徒弟，我立馬讓兩個舅舅跪下磕頭，拜劉師傅為師。
我給劉海忠師傅一個名額，讓他處理。同時給兩顆雙胞胎藥丸和順產藥丸。又特別吩咐，讓劉海忠師傅，不要打孩子。我給講了，他的晚年生活。劉師傅聽完之後，準備不打孩子。還準備去學習更加高層次的鍛工技術。
第二天早上，隊裡十個人和我兩個舅舅，一起進紅星鋼材廠，順利入職。兩個舅舅直接去了劉師傅的車間。
兩個舅舅的房，分到南鑼灣94號大院，每人一間房，進去收拾了一下。就回老家把日常用的拉過來，順便把家人接過來。
