第二百七十三章 嘴饞 (第1/1頁)

第一次聽說血可以吃，他一年殺了上百頭豬，那豈不是浪費了？“給你說太麻煩，有時間你就留下來看看！”

喬小喬都懶得解釋了，這些人當真是見少識窄呀。

可是，等她看著院子裡的堆成堆的肉時，一時之間真不知道要從哪兒下手做了。

“小喬，這些肉怎麼處理？”

高穗也是第一次見殺豬，這場面太讓人震憾了，讓她一時之間手腳無措，只能求助於女兒。

“娘，我也不知道，你問小山吧！”

喬小喬狠不能揍喬小山兩下，誰家吃飽了撐得三伏天殺豬啊！要是冬天別說一頭豬，殺十頭都嫌少，說不定還可以生產大佛山老臘肉來賣。

“這還不簡單！”

喬小山看著一頭豬變成了一堆肉，感覺還是肉更好看：“娘，小喬妹妹，你們將要的東西留下來，餘下的就讓那些修房的人一個提一塊走；還有，山下付伯他們，還有那個通安村宋家都可以送些去。

你們要是高興，喬家大院和縣城劉凱高掌櫃家都可以送，十二叔，給縣城的那些人也送些過去！”

真是土鱉的派頭，殺一頭豬滿世界送肉！好在自己享有優先選購權，喬小喬癟癟嘴走到那一堆肉面前。

怎麼辦好啊？拿起左邊的又想要右邊，放下了心臟又想要小腸，總而言之，樣樣都想要，真是難以取捨啊。

“要不，你先想好這些東西可以做什麼菜，我來給你記下來，咱們廣撒網重點培養，可小可大的選小；可多可少的選少，選精不選堆頭，這樣就不會出現沒有重點取捨了！”

喬小山好心勸慰道。

“真的啊，你可聽好了，我說了啊！”

喬小山直接殺一頭豬讓自己難以取捨，那自己就給他也添添堵！甜酸血旺、粉蒸肥腸、涼拌心脷、清燉肚條、乾鍋排骨、梅菜扣肉、滷豬手……喬小喬一口氣報了二十多個菜名出來，豬的每個部位和器官她都利用了兩遍。

“想好沒，要留哪些菜？”

喬小喬看喬小山一一數下來，她挑眉問道：“我已經說好了，餘下的你自己選擇！”

喬小山看了一遍又一遍，嚥了咽口水，弱弱的問道：“可不可以都留下來？”

“可以啊，你將整頭豬留下都沒意見，不過，姐頂多做兩道菜，餘下的你找人做去！”

開什麼國際玩笑，自己念個菜名只是給他添堵，可不是為了給自己找事兒。

大熱的天，搞個二三十個菜，那還不將自己累癱。

關鍵是，別看這時候說得歡，等真正做了菜出來後掌勺的人是一點兒食慾都沒有的，那可真是便宜了喬小山了。

“小山，怎麼處理？”

雲十二也覺得自家的少主有點任性，沒辦法，他交待的事兒不做可是不行的。

喬小喬報菜名的全程他都是聽見的，也希望喬小山能夠有點原則，堅持將整頭豬都留下，這樣以來也不枉自己跑前跑後累了一場啊。

在山上修房的二十多號人聽說東家在殺豬，先開始是幫忙和看熱鬧，現在聽到說有可能會分到肉，眾人連活兒也不幹了，就圍在旁邊沒話找話消磨時間。

“唉呀，十二叔，小山可真是高看了你，這麼簡單的事兒也來問我？”

喬小山不高興了，將自己剛才記下的選單子往雲十二手上一塞：“你各人看著辦！”

不會吧？做菜的甩手不幹；吃菜的丟單不看，餘下一個自己吃拼頭的還能做主不成？低頭看了看選單，說一句良心話，好些菜別說吃，聽都沒聽說過！得，有了，就專挑自己沒聽說過沒吃過的留下來，餘下的就按剛才他們說的辦——送人！