第三十一章 儲存 (第1/2頁)
農家俏廚娘:拐個太子來發家 彼岸有貓 賽秋 加書籤 章節報錯
“姐,紅薯能吃了嗎?”
喬小山得了兩封保薦信,因為不知道接下來該找誰,也知道老爹不支援,鬱悶之餘只好圍著喬小喬轉。
看她正在地裡掐苕尖,天知道多想吃埋在土裡的紅薯。
“還有兩個月!”
因為要管紅薯高穗今年連玉米都沒種了,反正在她看來種的玉米被野雞之類的糟蹋了也收不到了,還不如全心全意的伺候紅薯。
最近紅薯藤條長勢好,喬小喬就掐了嫩嫩的苕尖煮了、炒了變著花樣兒吃。
當然,與其說炒,不如說燒,鍋底沒油,火稍微燒大一點溫度高菜一下去就燒糊了,所以還得摻點開水倒點米湯之類的進去。
“這麼久啊!”
感覺饞蟲都要出來了一般喬小山失望不已。
“行了,有得吃就不錯了,好事不在忙上,等一等又如何!”
紅薯的吃法可是有一大堆,光是想想喬小喬激動,有時候她都想去偷摸兩個大的出來先償為快了。
話雖是這樣說,眼睛還是不停的翻開藤條找著土埂。
“姐,你找什麼?”
掐苕尖可不用翻藤條,翻亂了更不好掐,他姐一定是有什麼新發現。
邊問喬小山邊跳進了土裡。
“小山,過來!”
終於看到一個地方的土埂有裂開的痕跡,喬小喬決定幹一票。
“姐,有紅薯!”
輕輕的扒開裂口的泥土,喬小山果然看到了果實:“姐,摘了?”
“別忙,我看看!”
要是拇指大點那可就真是吃得嫩了,手慢慢的將紅薯四周的泥土扒開,一個雞蛋大小的紅薯露了出來,看著眼睛發亮的喬小山她嚥了下口水違心說道:“不能吃,至少得長到拳頭大小才行!”
其實是怕喬小山知道無論大小都可以吃後這片地的紅薯就不能保了!是呢,其實紅薯不僅無論大小都能吃,也可以不等收穫的季節就開吃。
就像這樣,專挑了那些裂口的地方扒開土,將大的摘出來然後將土又給堆放回去,只要藤條不挖出來扯斷,小的就會繼續長。
“一點兒也不好玩!”
看到摸到卻是吃不到,喬小山的鬱悶更是加倍了。
“明天去竹林讓你玩個夠!”
立秋了,喬小喬準備要砍筍子了,進竹林說不定還可以逮幾隻筍子蟲。
“小喬,砍這麼多怎麼吃得了?”
高穗沒事也幫忙砍筍子,但是她知道筍子可不能吃多了,像小山那樣吐口水真是要人命!沒要命也要錢啊,沒有錢買油那病可好不了!“娘,我們砍了做筍乾!”
喬小喬決定將老一些的切成條嫩的切成片,曬乾了好儲藏:“筍乾隨時都可以吃,到我們沒菜吃的時候就可以救救急!”
女兒說好的東西再差也差不到哪兒去。
以前從來不知道筍子可以吃,而且,這麼好吃,既然說能曬乾了吃,那就曬吧。
高穗這些年練成了幹活的好手,砍柴倘且不在話下,更不要說砍筍子了。
一會兒功夫,筍子就堆成了小山。
“娘,你砍這麼多我們幾天都剝不完!”
小山對筍子確實沒好感,一片一片的剝著筍子殼懶心無腸。
“笨!”
喬小喬回家取了菜刀,將一根壯壯的筍子放倒在地,用菜刀一切,然後順著那條縫使勁往兩邊一拉,白白嫩嫩的筍子赫然出現。
“姐,你真行!”
喬小山眼睛都看直了,興趣一下就來了:“我來,我來!”
本來就是想讓你來,姐只是做個示範而已,話說這樣扒拉手上還是有勁道才行。