第三百零一章 見面 (第2/2頁)
農家俏廚娘啤酒愛上小龍蝦 賽秋 加書籤 章節報錯
不得,收了人家的銀子拿了錢財,手自然也要短一些。
“小姐,這兩道菜你做?”
那頭牛的一大半肉都是掌勺的,偏偏一個雞和小菜要留著她來做,王二覺得很奇怪。
“嗯,我來,你可以跟著學!”
對王二的忠心喬小喬沒有半分的懷疑,她覺得人都是懂感恩的:“雞肉不外乎就是燒烤煎炸煮,今天我做一道新式菜餚——鹽焗雞!”
從碼味到風乾再到用鹽焗烤,王二覺得前後至少用了三個時辰。
“對,這道菜很費時!”
工序也多,喬小喬平時絕對不會做的,也是因為收了多收了人銀子心虛,想讓她覺得物有所值:“學會了嗎?”
摸了摸後腦勺,王二很實誠的表示還沒有學會。
“嗯,沒學會正常!”
能看一遍就學會了那可就叫天才了。
喬小喬想當初自己實驗鹽焗雞可是報廢了五隻雞的。
這道菜製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,風味極佳,只可惜這兒調料有限,對一個資深吃貨來說這味道恐怕還是差得有點遠,不過,喬小喬完全相信能征服這些古人綽綽有餘了。
看著端上來的一整隻皮黃的野雞。
對,可以肯定就是野雞,因為雲十二已經訴過苦了,他被小山拉到山上去打了不少野雞野兔回來,這山上人家餵養的雞都是他的戰利品。
“二位客倌請!”
要說唯一煞風景的還是盛菜的盤子,喬小喬在鎮上找了一圈都沒有買到像樣的,只能用一個海碗來裝,生生的將檔次降低了一半。
“你親手做的?”
也不知道有什麼稀罕,居然讓一直沒到自已院子的小山剛才偷偷跑來打了一聲招呼,說有一道喬小喬精心製作了幾個時辰的大菜要上桌,讓爹孃無論如何給他留一口償償鮮。
信兒很是傷心,自己一個老母親居然抵不過一隻野雞的誘惑,你說這兒子養來幹什麼?