第三百六十章 經驗 (第1/2頁)

喬小喬覺得，相對於孕期，現代她才真正的像皇后。

想吃什麼都會有，當然為了孩子著想她就算是再想吃辛辣的也忍了。

很多時候，她點菜陸媽會說不能吃，喬小喬就以吃方面她是行家為理由說服她。

“這個雞湯怎麼不好喝啊？”

最難的不是吃辛辣什麼的，而是做出來的味道相去甚遠。

“兒媳婦，我也償過了，她們燉的湯味道真的不怎麼樣！”

信兒可是一連吃了十天的雞肉，對此也是頗有發言權：“比起你做的差的太遠！”

“少夫人，要不您教教我怎麼做！”

陸媽是親眼看過喬小喬下廚的，也聽過她做的菜：“這湯是廚娘做的，我仔細看過，估計和我燉湯的手法差不多！”

她想要是學了喬小喬的廚藝也是一門營生，以前是因為少夫人懷有身孕不懂她在身邊伺侯，如今回到了凌雲山莊要什麼樣的奴才沒有，自己要麼回老家要麼改行，想要留在喬小喬身邊是比較難的。

“你先給我說說你們是怎麼燉的湯？”

月子雞湯最是好做的，沒想到會被她們做得這麼難吃，也真是人才一個了。

當聽了陸媽描述廚娘燉湯的過程時搖了搖頭，癥結她是找著了：“這湯一定要一次性摻夠，邊熬邊摻水怎麼行啊！”

爆炒，一次性摻水大火煮沸，然後再用溫火慢慢熬。

“燉個湯還這麼多講究？燉湯而已，又不是學武，說什麼按步驟還要講究方法，煮飯幾十年，夫人都沒有嫌棄過還輪著你來指手畫腳了：”陸媽啊，你見多識廣，你說的那些別說做，我連聽都沒聽過，要不然你來燉？”

“好，我來試試！”

強龍壓不過地頭蛇，更何況這些人本來就有點排斥自己，大抵以為自己是跟著少夫人回來的人，新老之間總會有點矛盾，主子尚且如此更何況是奴婢，各人都有依仗。

陸媽沒想過要爭高低，只想著有機會實踐。

什麼過程什麼步驟，還不是和自己燉湯時一個樣。

李廚娘看陸媽蓋上鍋蓋心裡癟了癟嘴，真是一個假能幹，以為自己會吹會彈啊，她就不信了有什麼不同的區別。

“嗯，今天的燉湯比昨天味道更濃！”

信兒對雞肉是情有獨鍾，她都有快十個月沒有吃上喬小喬做的雞肉了。

沒去大佛山之前，她覺得日子過得不錯了，可是在那兒住了段日子胃口養刁了，對廚娘們做的飯菜相當不滿。

但也不能隨便換人的，進口的東西伺候的人得百分之百的值得信任，所以這些日子以來都是在湊合著過。

喬小喬的月子套餐信兒也會先嚐嘗，反正她就當自己是在給媳婦兒試菜好了。

永遠是淡淡的雞湯信兒都覺得喬小喬可憐的，好在兒媳婦不是一個願意將就的人，終於不再藏私，看今天學了做出來的湯就是不一樣。

真不一樣嗎？聽夫人身邊伺候的丫頭傳話自己，說夫人今天償了少夫人的月子餐很不錯，讓再做一份她吃，李廚娘納悶了。

走到沙鍋邊，四下裡看看沒有人，將鍋底的湯舀了一口偷偷償了償！也是丟不下那個老臉，不想被陸媽發現，這才做賊一般的。

有味又鮮美，還真的不一樣！“嗯，這個廚娘倒還是個可教導的！”

喬小喬喝了一口湯，雖然和自己燉的差了不少，但比之前寡淡無味的好了實在太多，懂得欣賞懂得讚揚，這是喬小喬重大的優點，更何況，對下人適當的褒揚一番更有利於提高她們的積極性。

“少夫人喜歡就好！”

陸媽也沒有辯解說是自己燉的，她的這番操勞能得到喬小喬這句話已是足夠了：“少夫人，以後您想吃什