第三百零四章 化解 (第1/2頁)
農家俏廚娘啤酒愛上小龍蝦 賽秋 加書籤 章節報錯
第一道工序都是這樣的。
“吃菜吃的是一個味,碼味也是一種本事!”
整隻雞給抹了一遍酒和醬油,然後將花椒、蔥段薑片桂皮大料塞入雞腹內,過了一個時辰上鍋蒸,待到軟爛時去除調料。
“小姐,這炸不用抹澱粉嗎?”
一般來說,油炸的東西都要抹澱粉,說這樣更酥嫩。
“不用!”
鍋入油燒至五成熱:“這雞本就蒸熟了,炸至金黃色揮出來瀝油即可入盤了!”
可是一些辣椒粉撒點鹽在裡面混和了有什麼用?“油酥的雞肉,再沾一點辣椒麵,味道更是棒極了!”
喬小喬自己說著都覺得口水要長流了,不過看了一眼坐在旁邊當佈景的某位夫人,她一下就清醒了。
這時候的喬小喬很是後悔,早知道就不要收她那麼多錢,住得不高興吃得不愉快讓她早點滾蛋,說什麼學經驗,根本就是無事當事的典範,人做事的時候最討厭的就是有人立在旁邊看!接著挑戰書的時候信誓旦旦,可是越到後面越不想這麼玩!能不能做出來是一種本事,想不想做出來卻是一種心境。
當廚房裡的看客比工人多時,喬小喬有點受不了了。
“喬小山,你可以出去了!”
一個喬小山貪嘴,時不時的想要偷一點;一個什麼夫人來著,就坐在那兒當菩薩,一言不發只盯著看;還偶爾來個男人投去關心的眼神,而云十二更是奇怪,偶爾跑過來晃一眼連忙又跑開,似乎想要說點什麼又在害怕著什麼。
廚房原本是重地,居然搞得這般神神又秘秘,喬小喬特別不順心,就拿了喬小山開刀。
“小喬妹妹別生氣,我就看您給我……給他們兩位做什麼好吃的!”
喬小山差點說漏嘴,連忙岔開話題:“我說小喬妹妹,你能不能別偏心,他們雖然是客人,但我們也是主人啊,這些菜我們都沒有吃過呢,要不一人一份?”
“這道菜有你的份,但其他的不敢保證!”
一般來說,第一次做一道菜都是她親自掌勺,餘下的就讓王二動手,做出什麼樣就吃什麼,只要是熟的,味道何必那麼講究。
“這不公平!”
喬小山哀嚎不已,看向老孃的眼神帶著幾分可憐。
真是沒出息,為了吃的還能上火吵架。
娘啊,你還有什麼意見,小喬妹妹什麼都做給你吃了,單鍋小灶,多好的待遇。
那是老孃用錢買的!娘,有錢不是萬能的,您看,您沒給兒子錢我們不也過得很好嗎?廢話,沒錢是萬萬不能的,我看這丫頭這麼愛財,說不定就是看上了你的錢財。
娘,千古奇冤,她都不知道我看上了她要娶她做你的媳婦兒,你說你和她較什麼勁兒,有錯都是兒子的錯,娘,您別再這麼較真了行不行?那要看老孃的心情!娘,你心情好了嗎?……母子二人,一直在用心神交流,結果旁人不得而知。
而真正感覺不公平的眾多的食客,好幾天覺得不對勁兒,終於在這一天爆發了。
“叫化雞?”
看著喬小喬從火堆裡掏出來的一份用泥土包裹燒出來的雞肉,大家都覺得新鮮好奇:“今晚吃叫化雞?”
“對不住了,各位,這雞是那兩位客人的!”
沒夫妻倆與眾多客人不一樣,吃住不一樣,連性子也不一樣。
大家都是奔著雲十二來的,很快就熟絡打成一片了。
而這兩位卻一直獨來獨往,少言寡語不說,行為也很奇特,特別是女的,就愛守著自己。
寒冬臘月裡,喬小喬在大院裡做了一堆篝火大家取暖燙酒喝,順便也供自己做叫化雞,全都圍過來了,獨獨他倆還縮在院子裡。
“小