子也去幫忙，不讓他們白幫，算到大人頭上，每人每天四十五文。你們覺得還行，咱就寫個契約。”
沈族長很贊同，雙方都簽下契約。
柳氏說：“明天麵攤重新開張，你們兩人早上去我家麵攤，跟著熟悉熟悉怎麼做。我先回家了。”
沈高中等人將她送了出去。
此時，沈雲瑤在家裡調製辣椒油。這次去鎮上買到了辣椒。
涼皮的靈魂是勾人的辣椒油。
中午，沈雲瑤做來幾份涼皮，有撒辣椒油的，有淋蒜醋汁的。一家人吃得很滿足。
柳氏誇讚道：“這拌過辣椒油的涼皮吃得太爽了。”
沈雲瑤說：“這回不怕明天開業沒人了。多備些荷葉，到時候誰準備帶走涼皮的可以放荷葉裡。”
柳氏給沈雲浩留了準備荷葉的任務。
她和沈雲瑤準備開張用的麵條和涼皮。
麵攤如期開張，老顧客迫不及待湧進來，搶座位。
“你們家怎麼一直不來啊？”
“你們沒來這幾天簡直度日如年，別家的飯都吃不下去。”
“終於開張了，等得我好苦！”
顧客們紛紛嚷嚷歡迎知味面迴歸。
柳氏大聲宣佈：“今天我們家有涼皮。各位可以嚐嚐。各桌上多了一小竹筒獨家秘方辣椒油，吃麵的時候放一點點，非常香辣，別有風味。各位可以嘗試。”
不少人聽了都點了涼皮。
沈高中看這麼多人，心裡頓時非常高興，包攬了切涼皮拌涼皮的活。
石氏負責煮麵撈麵。柳氏招呼客人，收錢。沈雲瑤負責洗碗。孩子們留在家裡。
“這涼皮沒見過，吃得夠勁兒，夠香辣。”
“好吃，再來一碗！”
顧客紛紛要再來一碗，反響不錯。
不少人專門來買一份涼皮帶走。
一個穿著體面的小廝叫道：“誰是老闆？”
柳氏疑惑，回應：“是我。”
“我家爺要買你家涼皮的配方，二十兩，賣不賣？”
柳氏微微眯眼，略思索了下，說：“可以賣，但是這價格太低。五十兩。外加條件是隻賣給你們配方，但我家可以照常賣涼皮。你家爺同意的話，現在就可以簽下契約。”
小廝做不了主，說：“等我回稟我家爺再來。”隨後立刻離開。
一條豪華的大船裡，身著價值千金涼滑面料的少年坐在桌前吃西瓜。
小廝進門稟報了剛剛買涼皮方子的經過。
這少年不耐煩地回了句：“買！按他們的要求做。”
多大點事兒，這也值得回稟？他一頓飯都得幾十兩，可不差這麼點錢。
小廝腹誹，敗家子！
他可真羨慕少爺投來個好胎，有花不完的錢。
腹誹歸腹誹，他還得好好去辦事。辦好了有獎賞，他家爺賞的豐厚，也導致他們都不怎麼貪外人的錢。他家爺最痛恨吃裡扒外。
柳氏再次見到這小廝時，心中詫異，誰家這麼財大氣粗。
她和小廝立了契約，收到了五十兩，心裡別提多高興。
要是仔細算來，這五十兩還是女兒掙的錢。
