看見成品,原以為蘇夏寶只會做醃菜的李從孝,也是驚訝萬分。
很是不可思議的道:“蘇姑娘,你這廚藝究竟師承何方?縱使我吃遍了山珍海味,也沒見過如此新奇的菜品.”
“你一個小傢伙,能吃過多少山珍海味啊?你沒見過的多著呢.”
聽了李從孝的話,蘇夏寶就忍不住笑起來,完全沒把她的話往心裡去。
倒是李從孝察覺自己失言,就趕緊閉了嘴,生怕再說錯話。
倒是倪阿大見她做得這麼快,味道居然也挺香,他臉色頓時就不自然起來。
還冷冷的說:“做得快有什麼用?做菜講究的是色香味俱全,像你這樣中看不中用,還想贏我!”
對倪阿大的狂妄之言,蘇夏寶根本就不與理會。
直接端著菜,就去了前廳那邊。
倪阿大雖然表面上不慌,可心裡早就急得不行。
趕緊三下五除二的,把他的菜給端了出去。
各自的三道菜,分別給其他兩桌客人,以及張郎中和田洪富的這一桌試吃。
作為萬寶居的掌勺大廚,倪阿大做的那可都是硬菜。
傳至沿海的佛跳牆,萬寶居銷量最好的紅皮肘子,就連素菜都是當下這個集結季難採到,價格極其昂貴的羊肚菌。
一看這各自的菜品,張郎中就不太高興了:“我說田掌櫃的呀,你這不是欺負我們家小丫頭嗎?你看看你家大廚用的,那都是山珍海味。
看我們家小丫頭的,就一隻雞一塊牛肚子肉啊?”
“這都是這兩位自己選的食材,我可沒有厚此薄彼啊.”
看張郎中不高興,田洪富倒覺得自己高估蘇夏寶了。
不過也想著,打壓打壓這丫頭的傲氣也好。
說不定丟一回臉,以後她反倒能乖乖的來萬寶居做醃菜呢。
聞言,蘇夏寶則道:“郎中,食材只要品質可以,就沒有什麼高低貴賤之分。
能用普通食材做出美味的菜式,這才能展現出廚藝.”
“好,小丫頭你這話說得好,老夫喜歡!”
蘇夏寶是有骨氣的,張郎中覺得自己沒看錯人,就自豪了起來。
一邊拿起筷子嘗菜,還一邊說:“哎呦,有些大男人還不如一個小女子呢。
為了贏,壓箱底都拿出來了.”
“你……”張郎中是在諷刺人,倪阿大聽出來就要發火。
這麼多人在,田洪富就瞪了他一眼,他立馬就沒了那陣仗。
一番比拼下來,林清月所準備的三道菜,都見了底,一筷子都沒剩下。
反倒是倪阿大所做的佛跳牆,肘子以及羊肚菌都剩下了大半。
客人們更是吐槽:“這魚膠都沒有泡發過,咬都咬不動,湯也太淡了點。
肘子有點鹹了,羊肚菌更是老了.”
“就是就是,倪大廚你這手藝還做不了這些極好的菜,幹嘛逞這個強呢.”
“而這位姑娘做的這個可就不一樣了,雖然食材普通簡單,可是色香味俱全。
麻辣爽口,又酸甜開胃。
更絕的是這個奼紫嫣紅,就是白包菜紫包菜加上胡蘿蔔,居然清甜無比,真是一絕!”
這些人的評價,把倪阿大氣了一個半死。
他憤怒地看向田洪富,卻見田洪富笑著,還贊同的點起了頭。
張郎中見狀,就直接站了起來:“怎麼樣田掌櫃的,這次是我們家小丫頭贏了吧?”
“贏了,自然是贏了.”
聞言,田洪富就站起來。
“那麼按照一開始賭的,蘇姑娘可以把李從孝帶走。
只是蘇姑娘,你可否來我們萬