“燉半個時辰的火腿就是這樣的，肉不夠爛，蹄筋也硬，除了在膳房，每個地方的廚具火候不可能一模一樣，燉的時間就有差異，你們要看清楚變化是什麼樣子，自己把握好出鍋的時間。”
宮女們彎腰仔細瞧的時候，尤司膳抬眼恰好看到在門口踮著腳往裡探看的汪以芙，她便喚道：“你也進來看吧。”
汪以芙福了福禮，立馬抿唇笑著進門去看那金錢火腿是什麼模樣，每個人都瞧過以後，尤司膳又把那火腿放到黑罐子裡面繼續燜煮。
各位宮女都歸位，各自洗菜切菜準備晚膳，尤司膳回頭便問汪以芙：“你是哪間膳房的？今日宮宴，人人都在忙，你怎麼有工夫閒逛？”
“司膳大人，我是德嬪娘娘膳房的，我要做的菜一道在火上燜著，另一道是炸物，此時炸的話，時辰尚早，此次宮宴食材多，我就到處看看，大家怎麼做菜的。”
“你在內教坊的時候，嬤嬤們沒教過你，灶上有東西的時候，是不可以離人的麼？”
汪以芙被抓到錯處，立馬低下了頭，小聲說道：“小的請人幫忙看著了……”
“若有人在你食材裡下點兒東西，你自己不在旁邊，如何辯解？”
汪以芙心頭一驚，回道：“小的明白了，小的這就回去。”
“半個時辰後，再來看一眼吧。”
“是，小的告辭。”
汪以芙小跑回膳房，先掀開砂鍋蓋看看鮑魚燜雞做得如何，這香味尚未出來，湯汁也不夠濃郁，她拿一個小勺嚐了嚐，味道也有些淡，還要再燜。
料理好鮑魚燜雞，她又開始切菊花魚，魚肉要切塊然後切細絲不切斷魚皮，沾上澱粉，魚肉往下魚皮朝上炸成菊花的樣子，再澆汁。
等她忙完，炸完魚又去看了看金錢火腿最後出鍋的模樣，大骨一撥就能脫下來，切下來的肉，最外層是黃色的肉皮，肉皮包著蹄筋再包著粉色的肉，形似銅錢，壓一壓就有肉汁擠出來，實在誘人。
蜜汁的調料她在書上都看過好多種，就不等尤司膳做了，回頭她把魚再高溫復炸一遍，表皮更加酥脆，一朵一朵擺到盤子裡，再澆上酸甜口薄芡汁兒。
鮑魚燜雞也夠味了，沿著蓋邊兒澆一點兒白酒，再將一鍋一鍋的菜餚離火端到盤子上，抬膳太監剛好前來走菜，趁熱端上宴桌。
屋裡的菜都端出去的時候，汪以芙趁機出門看了看天上，黑夜薄雲覆天，只見寒魄銀輝，看不見十五的那個月亮。
茉析催促著大夥兒把膳房早點兒收拾了，各自去尋親近的人喝酒要緊，膳房的女孩們真就把這句話聽進心裡去了，刷鍋收廚具，掃撒衛生半個時辰就做完了。
只有沈慈不愛馬虎，叫其他人先走，她來收尾，還特意提了一句讓汪以芙留下來陪她，她們也在十五的時候順便喝一杯。
整個膳房乾淨了，沈慈在門口架了一個小陶爐子，溫著一壺酒，又搬來小几和小凳子，這幾天滷的牛肉切了一些，又撕了一點兒肉條，拿了些花生來。
“這酒是青梅酒，很淺不醉人，你也能多喝兩杯。”
沈慈倒了兩杯酒，汪以芙喝了一杯，沈慈立馬又替她續上，汪以芙第二杯就淺淺抿了一口，嘆著氣道：“今日也是團圓，怎麼只剩我倆慶祝了。”
“小寶是不會來了，嶽大哥今日要上值，杜太醫也許是回家了，心言待會應該就來了，咱們倆難得能喝酒聊天，珍惜著點兒吧。”
“你像是有話要說。”
一室陷入靜謐，汪以芙從沈慈把人趕走，特意吩咐她要留下的時候就覺得不對勁，她們一年到頭的團圓日都一起過的，她不留下她還能上哪兒去呢，多此一言，必有詭異。
沈慈到底還是純善，被汪以芙一言說中，立馬臉就紅了些，只
