搖搖晃晃集賢坊到了,車載沙漏顯示已經將近十時。

今天休沐日,人很多,馬車根本過不去,有的地方還是步行街。

阿寄去寄存馬車,然後去“煮烤官”訂包房,聽說那裡生意十分火爆,去晚了沒地方。

其餘人去帝都學院,吃過飯再去看其他比較近的學院,最好能多看幾個。

幾大有名的私立學院相距不遠,都離城中心近,下午應該能多看幾個。

官辦學院是普惠性質,學費和花銷都低,所以位置也偏,今天時間根本來不及,以後再去看。

至於軍事學院,因為要有寬闊的演武場和跑馬場,都在郊外,只能專門找時間去看。

大家一眼就被帝都學院高階大氣上檔次的大門驚呆了。

一正門兩側門,正門面闊三間,兩邊的側門也各有一間。

門樓頂高廊闊氣派不心,巨大的門匾上刻著龍飛鳳舞的大字:“帝都學院”。

正門左邊鑲著大銅鏡,上面有黑漆鑄字:正衣冠、正學風、正品行。

右邊擺放著巨大的沙漏,也刻著黑漆大字:惜時如金。

大門平時不開,兩邊的側門左進右出井然有序,護衛衣著光鮮氣宇軒昴。

門前青石鋪就的大廣場才是真正的奢侈。

也不知學院的建立者當年有多大的來頭,居然能在這寸士寸金的地方佔這麼大一塊地方做廣場?

小喆意氣風發地指著大門:“我長大了也要在這裡上學!”

等幾個人感嘆夠了,已經快十一時二刻了,擔心阿寄等急了,趕緊趕往“煮烤官”。

阿寄已經端坐包房裡等候他們。

沒辦法,生意太火爆了,即使提前預訂了,都有可能被不講理或有身份的人強行佔去。

店裡設計新穎環境很好,經營模式也很新奇。

包房桌子是半圓形的,客人圍坐,靠近視窗的地方擺放著鐵板燒炊具。

乾淨光滑厚實的鐵板,下置陶灶,裡面放著銀霜炭盆,角落裡放著食材架和調料架。

一名廚子當場焗烤,一名夥計服侍客人,一名夥計看守炭盆,吃完燒烤之後,可是點鍋底涮煮。

廚子和夥計都是統一服裝,還戴著帽子和口罩,看起來乾淨又清爽。

缺點就是有廚子和夥計在場,為了散煙氣,雅間的圍牆也沒有通到頂。

因此不能隨便交談,還能聽見外面各種噪雜聲,純粹是吃飯的地方。

好在食材新鮮乾淨,調料精細多樣,廚子手法嫻熟,火候也掌握的極好,服務更是殷勤周到。

大家都吃的十分開心,就連嘰嘰喳喳的小喆也只顧著埋頭吃。

除了各類肉食和新鮮的河鮮,素菜也十分可口。

輕靈最愛包漿豆腐、香菇藕餅和甜玉米酪,皮酥裡嫩,配上不同的粉料和蘸料十分美味。

店家自制的蜂蜜醋飲、酸梅汁和綠豆百合湯與燒烤簡直是絕配。

涮煮也有兩種,一種是自己動手,一種是現煮好的。

輕靈選了海味套鍋,食材豐富,清爽鮮美。

大家難免吃撐了,坐著不想動。

輕靈又點了魷魚丸子和香菇藕餅準備帶回去,阿寄去一樓結賬,順便等店家打包。

大家讚歎生意火爆也是有原因的,確實在菜品和服務上下足了功夫。

其他酒樓食肆就是想仿製,頂多搞個低配版,取代是不可能的。

就是環境實在有些嘈雜,如果不是等外帶,吃飽就想離開。

正思量著,輕靈忽然清楚地捕捉到了隔壁的說話聲。

“你小子先出去,爺幾個說會話,讓你進來再進來!來喜,把門守好了。”