時子恆將最後一點放進嘴裡,感覺還沒嚐出來味道,就嚥進肚子裡面了。
但依舊能感覺到真的很好吃,讓人恨不得把飯盒裡剩下的醬汁都舔舐乾淨的好吃。
“這到底叫什麼名字?你什麼時候開始賣?”他問。
白妤:“誰說我要自己賣了?我準備去別的小吃攤上賣給別人,一部分線上上售賣。”
在給煎餅果子找到合適的人之前,她是不會換東西的。
不如就把這個烤冷麵送到其他的小吃街,小賺一筆。
“你又要賣給別人?”時子恆驚了,“你知不知道教會徒弟餓死師傅?”
“額......”
白妤沒敢告訴他,自己是想要桃李滿天下來著,生怕自己嚇到這小孩。
張繁音點頭:“小時說的對,對於賣配方的事情你好好好考慮一下,千萬不能說賣就賣,這些東西還是掌握在自己手裡比較好。”
白妤知道她們都是在擔心自己,其他的話不用多說,只點了點頭,“我知道的。”
“那這個小吃到底叫什麼名字?還有是用什麼的東西做的,我怎麼就沒吃出來呢?”張繁音問。
時子恆同樣一臉疑惑,畢竟剛才自己只吃了一口,都沒能感覺出來是什麼味道。
白妤:“是冷麵,用冷麵條和雞蛋做的餅皮,這個小吃就叫烤冷麵。”
“那個冷麵?”時子恆震驚了,冰涼爽口的冷麵和這種完全不像是同一種東西,“你到底是怎麼想到這個做法的?”
白妤拍拍他的肩膀,故作高深道:“這是我老家的做法,小夥子不懂了吧?”
時子恆:“......”
確定李芳做出來冷麵確實可以充當烤冷麵的麵餅,白妤毫不猶豫的將對方約出來,直言要買她的麵條製作方法。
雖說同是麵條鋪的張繁音可能需要幾天能研究出來,但她們現在最重要的是製作手抓餅,更何況自己已經想到一種兩全其美的辦法。
“買我家的麵條?”李芳憨憨笑了兩聲,“小白妹子,你如果喜歡吃,拿去就是,談什麼買不買的?”
“不行,就算親兄弟也要明算賬,李大姐你說個數。”白妤一臉嚴肅。
李芳也從來沒有談過這種生意,麵條嘛,本來就是水加麵粉,沒有什麼技術活。
別人隨口一問自己可能就說了,可白妤居然來跟自己談合作。
李芳就知道自己沒看走眼,這小姑娘是個好人!
“小白妹子,這做法挺簡單的,我也不知道怎麼出價比較好,你將冷麵的配方賣給我,這短短十天就賺了從前一個季度的錢,我都不知道怎麼謝你了。
要不你直接把配方拿走算了!”
說著就掏出來本子,要把麵粉和水的具體配比寫出來。
白妤一把按住她的手,“李大姐,我不能佔你便宜,我再給你兩個麵條做法。”
“兩個!”李芳驚的下巴都要掉了,“不行不行,這我可不能要!”
白妤:“李大姐,很快天氣就要冷下來了,這種冷麵冬天吃的人就不多了,咱們用換的,誰也不佔誰便宜。”
“行!”
本著互換的原則,白妤用炸醬麵、砂鍋麵兩種高人氣麵條做法換了冷麵麵條的製作方法。
為了方便售賣,她決定還是和自己原本的世界一樣,做成麵皮。
真空壓縮後更方便攜帶,也可以延長保質期。
每種麵粉吸水性都不一樣,白妤將配方交給張繁音,當天下午,對方就做出了好幾款不同的麵條。
“小魚,你看看這是不是你想要的。”
張繁音覺得這麵條也就比普通的麵條細了一些,看上去卻和自己