第二十七章 水晶三吃 1 (第1/2頁)

沈慈扭扭捏捏地說不出話，汪以芙盯著她擠眉弄眼，示意她趕緊。

沈慈無奈，只好苦著臉，跟著她的計劃說道：“是……是陳嬤嬤教我的……秘方，她說這樣熬出來的油又香又潤，絕對是上品。”

“秘方，秘方里有什麼東西啊？”

“這是我特意……特意討來應付考核的，你想要，自己討去吧……”

汪以芙假意纏著沈慈，非讓她說秘方是什麼，沈慈也實在說不出口，這話本來就是編的，油裡除了增香的蔥薑蒜，就是汪以芙特意扔的藥材。

等沈慈把熬好的油倒進白瓷罐子裡，用布兜裝好帶走，汪以芙便鬼鬼祟祟地把沈慈熬油剩下的材料全部撿走。

她把東西用油紙包好，走到門口的時候，邱南雪先一步攔住了她，抓著她胳膊，笑裡藏刀，說道：“你想幹什麼？”

汪以芙故意捧著殘料往右一扯，掙脫開邱南雪的手，以假笑回應道：“你又想幹什麼？”

“你偷了沈慈的東西，還想跑？”

“她不告訴我熬油秘方，還不許我自己研究麼？”

汪以芙傾身向前，像在說什麼了不得的秘密似的，道：“聽說陳嬤嬤當年在尚食局，就靠這一手油讓聖上每日都想吃她做的菜，你也知道陳嬤嬤向來喜歡沈慈，只怕是偏袒她，只告訴她一個人這個秘方呢。”

“你開啟剩的東西，讓我看看。”

“我不要。”

“你不給我看，我就告訴沈慈去。”

“你告去唄。這是她扔出來的，不要的東西，還不許人撿麼？”

“你若告訴我這裡面有什麼，我就不告訴她，你偷了她的東西，如何？”

“我憑什麼告訴你？這入宮考核的日子都快到了，咱們還是各憑本事，少說閒話吧。”

說完，汪以芙捧著東西就跑了，怕邱南雪糾纏得太久，萬一這些殘渣抖露出來，可就露陷了，且這些東西得儘快處理掉，否則讓邱南雪知道，又怕她就不中計了。

最後四天，汪以芙讓沈慈一直貼身帶著那罐油，做菜的時候放一旁，走的時候把油帶走，要上廁所了，就叫她來看著。

反正讓這油不離開眼，顯得沈慈特別重視這個秘方油，別說邱南雪了，尚食局三十幾個預備宮女全都在好奇，沈慈那罐油到底有什麼秘密？

倒數第二天，上午她們去周嬤嬤那裡拿食材，汪以芙特意讓沈慈多要幾隻雞。

這雞處理以後，需要大量時間風乾，反覆澆淋脆皮糖水，還要吃熱的，最好早起做。

而她的水晶肘子要趁著夜涼放置成湯凍，頭一天晚上得做好，早上再換進井水甕裡懸掛，等到中午調好汁，才能完完整整送給考官吃。

她讓沈慈多做兩隻雞，她可以凌晨幫忙風乾，澆糖水，許心言也可以幫忙，這樣如果沈慈做的琉璃雞有什麼意外，還有後路。

如此說定以後，汪以芙晚上先一步到了西殿，先做水晶肘子。

肘子是早上光祿寺根據周嬤嬤的清單鮮殺了送來的，汪以芙細細地清理肘子和肉皮，冷水下鍋去血沫雜質，又換了一鍋水下蔥姜花椒熬湯。

熬出來的湯得備用，汪以芙得把一些邊角不好看的地方切一切，再把肘子切小塊，肉皮焯水洗乾淨。

這時候子時過了，西殿又來了幾個人，有些熱鬧了，沈慈也來了。

汪以芙給沈慈使眼色，示意她可以把油放在一旁，不用看得那麼緊了。

沈慈把罐子放在自己灶後的桌上，心裡也輕鬆了，終於不用帶著這麼個沉重的玩意兒到處跑了。她敲了敲兩隻胳膊，隨後端著木盆出去清理整雞。

以芙繼續做自己的菜，為了模樣好看，她特意找人做了一個方形模具，暫且先把肘子