第18章 仙人粄 (第1/1頁)

夏天，即便是下午五六點鐘，天色還很亮。

楊帆把安安抱回房間後，和許秀英相對無語。

許秀英正想打掃一下家裡，避免這尷尬的氣氛，楊帆就開口道：“秀英，我出去一下，很快回來。”

“嗯。”

許秀英沒有問楊帆出去做什麼，不過楊帆主動交待：“現在天氣熱，我想做些仙人粄到鎮裡去賣。”

鎮裡有個罐頭廠，工人很多，並且能在那裡工作的，工資都不低，是非常有閒錢享受口腹之慾的。

楊帆所說的仙人粄，是他們這裡的一種吃食，並不是某地方言罵人的仙人闆闆。

仙人粄，算是寧江縣當地的說法，在外面來說，這玩意兒就是涼粉，多用於奶茶或者糖水製作。

“仙人粄？會不會有點苦？”

他們當地人當然會吃仙人粄，並且有個說法，農曆入伏這天吃了仙人粄，整個盛夏都不會長痱子。

因為熬製過程比較麻煩，所以做出來的仙人粄會有點苦，且如果技藝不精，太濃或者太稠，都會影響口感，也導致仙人粄會發苦，如果技藝精良的話，仙人粄做出來，在不放蜂蜜或者白糖時，是甘甘的味道。

“苦的仙人粄，那是他們手法不好，我做的不會，而且我賣的是打算放糖的。”

“放糖？”許秀英有些擔心：“成本會不會太高了？”

白糖可不便宜，跟豬肉一個價，自家都捨不得吃。

反倒是做仙人粄的材料仙人草，不需要錢買，村裡到處都是，其他需要付出的就是他們的人工成本了。

“放心，這些都能賺回來。”

許秀英當然不放心，不過她跟楊解放他們一個心思，這時候不能打擊他，她暗暗算了下楊帆手中的錢，轉移話題道：“我給你看樣東西。”

說著，她進了房間，不一會兒一個皺巴巴的報紙拿了出來，在報紙空白處，拿鉛筆寫著一筆賬單。

上面都是從許秀英嫁進來以後，爸媽大哥大嫂給他們的錢以及和跟一些較好的村民們借的錢。

她拿出這東西給楊帆看的目的很簡單。

楊帆手裡還有一百多塊，如果要做仙人粄來賣，完全不需要這麼多本錢，許秀英怕他手裡有錢，又去亂花，那還不如把這些錢都還了。

賬單一共有五十來塊，其中父母和大哥那裡佔了大頭，兩家一共加起來是四十二塊錢，這些錢都是這四年來，他們陸續給的。

雖然他們都說了不用還，但許秀英不是那樣的人，把每一筆錢都記在報紙上，只等哪天有錢，就會還給他們。

父母不說，就說大哥大嫂，他們家負擔也重，沒理由替弟弟養老婆養女兒，這也得虧大嫂是個好的人，不然換作其他人，這麼照顧弟弟一家，指不定要鬧得家裡雞犬不寧。

所以許秀英心中對於楊大哥和大嫂，一直都十分感謝。

除了家裡人的債，剩下的就是兩個五塊，一個五塊是借的隔壁素芬嬸，她家裡人口多，過得不富裕，不過素芬嬸的老公於德叔是木匠，這十里八村，不少人的傢俱都是他打的，比起其他人來說，家裡條件算是還可以了。

畢竟這年頭，除了有工作的，就是手藝人最吃香了。