第65章 打餈粑 (第1/2頁)

其他眾人也紛紛跟童玉君打招呼，小院裡頭熱鬧極了。

打餈粑還沒開始，幾個孩子圍著石臼，眼睛卻目不轉睛的盯著灶房，兩個漢子抬著蒸桶快步從灶房出來。

幾個孩子頓時站了起來，眼巴巴的瞧著。

周葉拿了大木勺，將木桶裡蒸好的糯米倒了出來，最後那一點糯米，周葉全颳了下來，一個小孩分了一點。

“吃吧，等會還有你們幹活的時候。”

孩子們得了糯米，都歡呼了起來，跟過年一樣高興。

石臼裡頭已經刷了薄薄的一層油，打餈粑漢子穿得單薄，襖子系在腰間，一人手中握著一根木錘，一上一下的捶打著。

從最開始的輕輕的，頗有一種過家家的感覺，最後力道越來越大。

漢子們都出了一身薄汗，冬日裡頭上還冒著熱氣呢，而石臼裡的糯米已然瞧不出米粒的形狀。

周葉和幾個婦人都在門板那邊候著，邊上還擺著一個油碗。

最後一錘結束，整個糯米都粘在了木錘上，兩個人頗有默契的走到門板邊，周葉利索地將糯米拽了下來，又往木錘上抹了一點油。

童玉君和所有的婦人們都開始忙活，將糯米糰子分成一個個劑子，揉成一團，一個個均勻的擺放在刷了油的門板上。

“孩子們，該幹活了。”婦人喊了一嗓子，幾個吃完糯米還有些意猶未盡的孩子們急匆匆的跑了過來。

將兩扇門板合在一起，孩子們便被自已親孃抱上了門板。

這群猴孩子們平日裡就有用不完的精力，今天難得蹦蹦跳跳還不會挨孃的大巴掌，一個個跟解了緊箍咒一樣。

周葉等人則成了指揮，指揮著孩子這裡蹦幾下，那裡蹦幾下。

童玉君在一旁看得有趣，曾幾何時，她也是在門板上蹦躂的孩子，還跟鄰居家的小孩比賽，看誰蹦得最高。

等孩子們蹦得差不多了，周葉她們將門板抬開，一個個被壓成了圓餅狀的餈粑便做好了。

趁著周葉她們去收拾餈粑的功夫，她將油碗添滿了，她不缺這點油，但閤家村的村民缺。

這邊還沒歇多久，新一鍋的糯米又蒸好了，大家又忙上了。

童玉君的糯米在第三鍋，因為不多很快就做完了。

周葉中途還嘀咕了一句，“怎麼今年這油這麼經用，還沒用完？”

因為童玉君做的是紅豆餈粑，紅色的餈粑讓孩子們很是新奇，都圍了過來。

“真好看，比我家的餈粑好看。”

不得不說，這些孩子教育的很好，雖不識字，但沒有一個偷吃的。

只是這些餈粑抹了生油，童玉君不敢給孩子吃，正好空間裡的青團還有剩的，童玉君便趁著沒人拿了幾個出來，一個孩子分了一個。

“拿著吧。”童玉君笑著摸了摸幾個孩子的頭。

孩子們有些遲疑，家裡人都教育過不能拿別人的糧食，四下張望想找娘，只嘴角的口水說明了一切。

“有人問起就說是童大夫給的，去吃吧。”

這才有人大著膽子收下了，認真的道了謝，這才歡呼著跑開了。

之前童玉君救過的妮妮卻沒跑，而是緊挨著童玉君坐了下來。

她小心地撕開青團外面的葉子，咬了一口，眼睛頓時有了光彩。

這一次的青團可不是包的芝麻鹽，而是鹹菜肉沫。

肉的油脂和鹹菜的鹹香，混合著米粉、青蒿的清香，圍繞著妮妮的味蕾。

讓童玉君意外的是，妮妮只咬了這一口，便又將外頭的葉子包了回去。

“怎麼不吃了？”

妮妮轉頭看向童玉君，童真的小臉上全是歡喜，嘴上還帶著一點油脂。