第13章 對症下藥! (第1/3頁)
真千金直播擺攤,豪門排隊要下跪 開心花捲兒 加書籤 章節報錯
“你,算了,我還是不問了。”
時子恆欲言又止,說到一半的話再次憋回去。
“你是想問我為什麼這麼大方,能把這麼賺錢的手藝分享給別人是吧?”
白妤慢慢悠悠蹬著車子,左手提著的冰水已經開始融化,杯壁上的水珠順著掌心往下流。
“你又猜到了?”時子恆的車子慢悠悠騎著。
白妤看了他一眼,將最後的水喝完,“用腳都能猜到。”
“......”
忽略掉對方要嘎了自己的表情,白妤加快速度,“這你就不用管了,記得告訴張阿姨,這兩天多做點餅皮,我們很快就發達了。”
時子恆冷哼一聲,將車子掉頭,都要將手抓餅教給別人了,他們還怎麼發達?
接下來的兩天,白妤忙著賣手抓餅和煎餅果子,有時間就去別的攤位上轉一圈。
小吃街的人都知道白妤這是在觀察,擺出領導來視察時的樣子,嚴陣以待。
白妤將統計的結果總結出來,決定將卷涼皮,小涼粉,手抓餅和雞蛋灌餅四種東西都交給別人賣。
做法簡單,容易上手,十分適合這個小吃街的人。
而且自從聽說白妤要賣手抓餅之後,不僅僅是小吃街的商販,就連網際網路上都多出無數私信。
一口吃不成大胖子,白妤暫時顧不了那麼多,先安撫小吃街的商販們才是最要緊的。
週六上午,天氣多雲,小涼風吹著十分舒適。
白妤將報名的幾人都叫到小吃街,對症下藥!
“首先,劉大娘和王大爺,你們兩個人擺攤也有七八年了,我決定把手抓餅的製作方法給你們。”
除去劉大娘和王大爺兩人滿臉驚喜,剩下眾人紛紛不淡定了。
“小白妹子,你就把手抓餅給他們兩個嗎,那還叫我們來幹什麼?”
“是啊,我家孩子今天還有補習班呢,你早說我就不跑這一趟了。”
白妤淡淡說道:“我是說把手抓餅給他們兩個,沒說讓你們白跑一趟啊。”
原本嘀嘀咕咕要離開的人再次轉過來,臉上的表情變化都趕得上變臉了。
王大爺的兒子王勇驚訝道:“小白妹子,你這是連那個煎餅果子也要教給我們?”
“是其他東西。”
白妤搖搖頭,煎餅果子要學會攤餅,短時間很難上手。
“王勇大哥和陳梅大姐做雞蛋灌餅,周莎和閆美玲兩位姐姐做卷涼皮,潘霞和宋豔兩位姐姐分別做涼粉和涼蝦。”
她說完之後,眾人皆是一臉茫然。
王勇率先問道:“小白妹子,你說這些東西我們都沒聽說過啊,這怎麼做?”
潘霞跟著附和道:“這涼粉是不是也是涼的,人家都吃了冷麵,還會來我這裡吃涼粉嗎?”
李芳一聽這話也不淡定了,自己八萬塊錢買的配方,可不能讓人把顧客搶走了。
“大家不要著急,你們先來嘗一下,如果覺得我說出的價格能接受的話,我會將製作方法一個個教給大家。”
白妤早起將這四種小吃都準備好了,這與眾不同的美食,不怕他們不動心。
首先就是她最先售賣的手抓餅,用的依舊是張繁音製作的餅皮。
“這是在張家麵條店製作的,別人去買是兩塊五一張,您兩位去購買是一塊錢一張。”
製作方法很簡單,沒有什麼好說的,對於兩位有經驗長輩來說不成問題。
餅皮雖然是冷凍的,但絲毫不影響口感,做出來依舊是表皮金黃,外酥裡嫩。
“這萬一有人買了餅皮,在小吃街搶我們的生意怎麼辦?”劉大娘擔憂的問。
白妤笑著說:“這