第15章 龍鬚酥做出來了 (第4/4頁)

“我來吧，這跟扯麵差不多！”林玉秀道！

“媽，這個真不一樣，我也的確得歇會，你來，你自已感受一下就知道了，也不能太大勁，不然就斷了...”

林玉秀試了試，陳原子在一邊指導，但是，最開始不敢用勁太大，拉不開，製作出來的就不會酥脆，但是一用勁，直接就斷了，這個得弄好多層次，沾上糯米粉，不然口感不好。

四嬸徐慧芳也試了試，同樣如此。

倒是洛雪，試了一次，雖然也會扯斷，但感覺，比林玉秀和徐慧芳好了不少。

“洛老師，你這厲害啊，扯麵沒少做吧！”

洛雪無奈的道，“我只會做麵條，扯麵做的比較多，這幾年，我真的把一輩子的面都吃夠了！”

陳原子嘆口氣，洛雪來小陳莊的時候，可能還不到十七歲，高中畢業，大學不招生，工廠不收人，她父母又被下放，所以，她只能來當知青！

幸好，小陳莊這邊，三爺爺還是比較注重教育的，有些村子，連小學都撤了，這弄一個掃盲班，那洛老師，真得下地幹活了。

他的目光，又落在媽媽身上。

媽媽的出身家境很好，甚至可以說是富貴之家，十歲之前，只怕連廚房都沒進過，但事到現在，還不是被生活所迫，一言難盡！

“還是你來吧，我這個，肯定不合格！”

“稍微差點，加熱一下重新弄，我待會弄點差不多的帶走，其餘的，你們就當練手了，這是必須的，最後這糖也能吃，就是口感差點！”

“啊，這、這麼多都浪費了！”林玉秀有些心疼的道。

“這叫學費，待會你去還手錶的時候，跟三爺爺說說，找到人選，想讓多扯幾天面，練練手感，這個真有用，也不浪費！”

“好！”

陳原子又做了兩次，第三次，才稍微滿意，不過只有不到兩斤！

而前面兩次的也能吃，就是稍微硬一點，不是很酥脆，但味道還不錯。

陳原子將第三次製作的分割好，拿了幾塊請她們嘗！

洛雪咬了一口，瞬間笑了，這才是熟悉的味道。

“這個，真的特別好吃，我感覺，應該不會比我以前吃的差，但是記不清楚了！”

“以後再對比，好吃就行了，這次的感覺對了，但還不是最好，比、老梅做的差點，我再試兩次，爭取做的更好一些...”

這時候，陳守仁已經吃了三塊，自已家裡他會客氣嗎？

他伸手又要拿第四塊，被林玉秀拍了一下手，“嚐嚐行了，這些待會原子要帶去給他師父看！”