第19章 臘肉 (第1/2頁)

安瀾和冷月汐把鍋洗乾淨，用來炸豬油，倒入適量的清水，然後把一大盆的肥肉也倒了進去，還好石鍋便宜，不然這麼用鍋，多多少少有點奢侈。

接下來加上乾柴，暫時就不用管了。

陽和阿樹也把豬肉分解完了，地上除了豬頭這些不好分解的，骨頭放在一邊，肉切成一條一條的放著。

“把那個大鍋洗乾淨加滿水，我準備一下調料。”冷月汐指著剛兌換出來不久的大鍋，用來代替旁邊爐子上的小鍋。

陽自覺地拿起大鍋去接水，把大鍋放到火爐上，幸虧當初外面的火爐搭的足夠的大。

冷月汐把一盤的辣椒，一盤的蔥，一盤的蒜倒入鍋裡，陽看準時機把肉及時的放入，接下來就是等待了，在等待的時候，眾人先在篝火邊吃晚飯。

陽和寒筷子用的很彆扭，但是還是堅持用，阿樹已經差不多習慣了，但是看著桌子上面三盤肉，三人不知道怎麼下口。

安瀾把兩盤分別放到陽和阿樹的面前，“你們一人一盤，紅薯一人兩個。”

看了看身邊的寒，“寒，我們三人一盤，我們兩個吃不了多少，要一點點紅薯，剩下的給你？”

寒的食量也不大，所以沒意見。

但是大家都沒有動筷，安瀾感覺是大家不知道怎麼吃，就示意冷月汐和自己一起開吃。

冷月汐和安瀾咬了口紅薯，夾了口五花肉，要是米飯或者饅頭就好了，不過已經很幸福了。

鹹香，有嚼勁，最讓二人欣慰的這種刺激味蕾的辣，讓二人十分的感動，這是不吃辣的沒辦法體會的。

看二人一臉的享受，三人才嘗試起來，第一口五花肉後大家都默契的多咬了幾口紅薯，但是自己的手還是不聽使喚還是去夾面前的五花肉。

“加了這個鹽和什麼辣椒的肉好好吃。”阿樹嘴裡塞滿肉也不忘讚美肉的美味，另外兩個表示贊同。

看大家吃的開心，安瀾和冷月汐也開心。

吃完飯，阿樹三人收拾殘局，安瀾用鏟子扒拉了下油鍋，裡面已經出現不少的油，黃燦燦且顏色透亮。

旁邊大鍋裡也已經開始冒泡，咕咚，咕咚的聲音伴隨著肉香，冷月汐把一盤子的粗鹽倒裡面，然後攪拌一下。

“汐汐，這些排骨和大骨頭，豬頭怎麼辦？”安瀾看剩下的骨頭直皺眉，沒什麼調料，不然做個紅燒排骨也不錯，滷肉也可以啊。

“這些，在我們部落裡面都是給那些沒幹活的人吃的，我們有吃的，扔了吧？”阿樹不以為意的說著。

“不用扔，骨頭和排骨就留著做湯給寒補身子，豬頭明天我煮一下，做個冷盤，味道不一定好，但是也不浪費。”

安瀾自然沒意見，畢竟自己知道姐妹的廚藝還是很好的，“正好，現在溫差大，夜裡涼，不用擔心放一夜會壞掉。”

雖然這麼說，冷月汐還是把這些清洗乾淨，用鹽塗了一遍。

豬油好了，安瀾把油渣倒到兩個盤子裡，遞給寒一大盤，“寒，孕婦容易餓，那些野果你也拿到你山洞裡一點，餓了就吃哈。”

“可以餓了就吃？”寒不敢相信的反問一句，阿瀾怎麼知道的，自己都沒說過這件事。

看安瀾點頭，才開心的接過跑到陽的面前顯擺，“陽，阿瀾給我的。”

看著像是孩子一樣的寒，陽溫柔的摸了摸她的腦袋。

阿樹正想說哪有餓了就吃的道理，安瀾把另外一小盤遞給他，“撒點鹽，當個零食，這個就是閒著沒事吃的東西。”

阿樹的話被憋回肚子裡，但是還是把油渣端到自己的山洞裡面了。

冷月汐讓寒把之前做衣服的麻繩拿出來，用刀在肉的一端鑽了個洞，用麻繩綁起來掛到兩個爐子前面的棍子上。