第14章 聽雨水閣食肆開張（2〕 (第1/2頁)

對於三大爺閆埠貴能為自己考慮，生怕自己被別人欺騙，主動接下了幫食肆買菜的任務，何雨水很是開心。

當然，三大爺閆埠貴就是個做事一板一眼的人，就連會優先收購三大爺家鄉下種的菜和他自己釣到的魚都直截了當的和何雨水說了。

何雨水小手一揮，小大人一樣大大咧咧的說：“信不過別人，我還信不過三大爺您嗎？反正您絕對不會讓我吃虧的，這就行了！”

三大爺閆埠貴還提出建議，開店報備的事情就讓一大爺帶何雨水去社群辦，因為一大爺他是八級工，他的面子大！

而店裡需要添置菜刀之類的鐵器就去找二大爺，他是紅星軋鋼廠有名的雙刀手，鍛工鉗工的活都拿手，而且徒弟又多，保證做得又快又好！

何雨水點點頭，大家都知道，三大爺閆埠貴雖然本事沒有一大爺二大爺那麼大，但是讓他去辦事情，只要給了他足夠的好處，他絕對給你辦的妥妥帖帖。

何雨水在一大爺易中海的帶領下，來到了社群，在社群進行了聽雨水閣食肆的報備。

因為這位置以前就是叫聽雨水閣酒樓，加上一大爺易中海的面子，所以只需要改個店主名字就好。

因為何雨水太小，直接填了當家的劉星的名字，這事情就這樣非常順利的當場就搞定了！

而何雨柱聽了當家的話，進了紅星軋鋼廠做了廚師，而且是一進去就是正式工，一個月可是能拿三十多塊錢呢！

這雖然是因為以前何大清是紅星軋鋼廠大廚的關係，另外更加關鍵的是何雨柱現在還有一張初級廚師證。

於是在一大爺和二大爺的幫忙下，直接跳過了三年學徒，一進紅星軋鋼廠就成為了光榮的正式工！

而二大爺這邊，何雨水聽了當家的建議，直接叫自己老哥何雨柱拎了一大袋整整二十斤的蛋炒飯進紅星軋鋼廠。

在這二十斤的蛋炒飯的動力下，二大爺和徒弟們就自願在廠裡面加了個班。

然後第二天何雨水就看到自己聽雨水閣食肆的廚房裡多了一整套的適合她的小型不鏽鐵打的廚具，何雨水不由得佩服當家的真是神機妙算。

而當家的又再次給了二十斤蛋炒飯給何雨柱，叫他給二大爺，謝謝別人的幫忙。

不過何雨水知道自己哥哥的性格，看他那開心的樣子，昨天的蛋炒飯他估計也沒少吃！

因為聽雨水閣以前是開小酒館的，所以很多東西原本都有，二樓當家的和何雨水也不準備開放，所以收拾得很快！

於是僅僅只用了兩天的時間，聽雨水閣食肆就這樣草草的正式開張了。

聽雨水閣裡面一共有四張八仙桌，三十二把椅子，地方說大不大，說小也不算太小。

因為差不多就是個小飯館，所以叫幾個紅星四合院裡面的三位大爺和幾位飯店酒樓的大廚過來吃個飯，然後放一掛鞭炮就算開張大吉了。

店裡現在也沒有什麼夥計，何雨水也沒有什麼開店的經驗。

不過她一直記得三位大媽和秦姐的話，絕對不讓比她大或者小於四十歲的女人接近自己當家的，所以就沒有招女服務員。

幾位大廚告訴何雨水，她最好還要在廚師協會（烹飪協會)裡面去登記一下。

不過他們會幫何雨水進行登記的，這個廚師協會（烹飪協會)是廚師自發組織的廚師互助組織，大家互相幫助，互通有無，互相學習，一起提高！

如果有需要幫助的時候或者有困難的時候就去找廚師協會（烹飪協會)，這是我們廚師的孃家和後盾。

飛鳳樓的大廚向何雨水購買了幾大包的白斬雞蘸料和炸雞塊的調料。

雖然他們大致能夠反推出白斬雞蘸料和炸雞塊的調料，但是總覺得還差那麼一點意思