第13章 聽雨水閣食肆開張(1〕 (第2/2頁)
京城小狂廚:小當家何雨水 能吃能睡霸王龍 加書籤 章節報錯
物的小食品店兼小飯館,而且不提供酒水的那種。
簡單來說就是劉御廚的孫子讓何雨水練廚藝,然後把做出來的點心和菜品賣掉,並不是像別人為了賺錢而開店。
於是三大爺閆埠貴就用心計算,怎麼樣才能實現雙贏,既能夠自己佔到便宜,又能夠讓何雨水滿意。
何雨水開這個店自己可以幫忙做食物原材料的採購工作,反正自己家鄉下有菜地,自己還能釣魚。
而且還可以把釣友的魚,鄰居的蔬菜和雞蛋之類幫忙收購,自己一分錢不賺,但是能夠賺一份人情。
三大爺閆埠貴認為人情比錢可重要多了,我在收購上不賺錢,但是你欠了我人情。
平時去鄰居家摘一把菜,要幾個瓜果之類,人家就會白送了,這就省了錢,就等於既賺了名聲又得了好處!
而且自己有事情的時候要人家幫忙的時候人家也不好推脫!
於是三大爺閆埠貴就向何雨水主動請纓,自己幫忙收購何雨水開店需要的食材,保證質量好價格公道,不會讓何雨水吃虧!
而且自己還有路子弄到一些比較難買到的食材,因為三大爺有路子有關係有面子!
三大爺閆埠貴的算盤打得可精明瞭,開飯館可是有一定量的食品原材料採購權的。
何雨水開飯館就等於自己拿到採購權了,就算明面上不賺錢,但是實際上能拿到多少好處?
最簡單的就是把自己家裡有的蔬菜先採購了,反正和市場的一樣價錢,表面上沒佔便宜,實際上這就是賺了!
因為本來是供銷社採購的,供銷社給的採購價能和賣出來的價格比嗎?有時要差一倍都不稀奇呢!