第4章 何雨水上門食戟要求認可（1〕 (第1/2頁)

有了當家的支援，小當家何雨水去各家飯店酒樓上門食戟挑戰的信心更足了！

何雨水當晚就去找四合院裡面的大人問清楚了這些飯店酒樓的位置，這些都是在附近的飯店酒樓。

這些飯店酒樓主要分佈在平安大街和鼓樓東大街還有交道口南大街這些地方。

何雨水這些地方都認識，不就是圍著昭回坊和靖恭坊轉一圈嘛，這些地方她熟的很！

而且她所在的聽雨水閣南面正門是對著平安大街的，而她住的聽雨水榭後門通著炒豆衚衕。

其實不少地方她都走過的，不過她家哪有錢下館子啊，更不要說這些飯店酒樓啦！所以平時根本不去注意那些飯店酒樓叫什麼。

何雨水當晚就做好了準備，照著自己哥哥何雨柱的初級廚師證照虎畫貓，自己弄了一個廚師證，寫上了自己的名字。

因為哥哥的初級廚師證上有這些人的簽名，所以自己也要弄到簽名才行！

對了，我小當家何雨水去挑戰還要有氣勢，就再弄個橫幅和一副對聯吧！

不過也不能太高調，那麼就叫三大爺幫忙寫一下，他的字比較好！

三大爺看著何雨水拿出來的草稿差點沒繃住笑出來，這真是上門去挑戰的橫幅和對聯？

不過三大爺也沒有推辭，認認真真的按照何雨水的要求寫了橫幅和對聯，不愧為語文老師，這個字寫得就是漂亮！

而且三大爺是個好人，不但幫何雨水寫了對聯橫幅，還答應明天全家出動，都去幫她加油助威！

於是何雨水第二天一早就出發去挑戰了，因為平安大街的平安大飯店供應早點，那就從最近的平安大飯店開始挑戰！

而四合院裡面的街坊鄰居們聽三大爺說了何雨水受到的“不公平待遇”，紛紛主動表示要一起去幫何雨水討回公道。

今天平安大飯店的服務員很是懵逼，怎麼一大早就來了一輛小小的三輪車，而且邊上還有幾個孩子舉起了橫幅和對聯，就是怎麼看都覺得不倫不類！

對聯上的字他都認識，而且字寫得很漂亮，只是服務員搞不懂寫對聯的人想表達什麼意思！

左邊是：“關公面前耍大刀！”

右邊是：“魯班門前掄大斧！”

橫批是：“一決雌雄！”

旁邊還有一面簡陋的旗幟，上面寫著兩個字：

“食戟！”

對於這種特殊情況服務員可不能輕易做主，趕緊跑回去彙報掌櫃的拿主意！

因為現在是暑假，又是禮拜天，看到這邊有熱鬧可看，於是呼啦啦的一下子圍上了一大群人。

畢竟華夏國人最喜歡看熱鬧，今天看到這個稀奇的場面，回去以後都有吹牛的談資！

而這個時候何雨水也不管三七二十一，就在人家平安大飯店的大門口做起了蔥油餅！

這個蔥油餅還是當家的給她的，這個蔥油餅好像叫老上海蔥油餅，做法是特別的簡單。

根本不用在平底鍋裡面加油，只要直接把這個老上海蔥油餅直接放平底鍋里正反煎熟，等到蔥油餅變成金黃色就行，何雨水已經做過好幾次了，她已經非常熟練了。

何雨水先把她的小三輪車給固定住，然後就把車上的煤球小爐子的風門給抽開，在小爐子上面放上一個小小的平底鍋，然後開始做蔥油餅。

因為何雨水這個平底鍋很小，一次只能做一個老上海蔥油餅，不過，這個餅放上去不久以後就冒出了蔥油的香味。

明明鍋裡沒有放油，但是整張餅卻都是油汪汪的，那越來越香的味道讓邊上的人情不自禁的都流出了口水！

平安大飯店也有賣早點的，品種還不少，普通的有饅頭花捲，還有炸圈豆汁，還有人見人愛的肉包